Pečivo s dýňovo-mrkvovou kvasovou záparou
Je chuťově bohatší, pestřejší a zdravější, prostě lepší. A navíc vydrží déle šťavnaté. Ale sníte ho dřív než to stačíte zjistit. Olejninovo-zeleninová zápara je přírodně zakyselená ovesným kvasem. Jako taková je zcela bez jakýchkoli umělých konzervačních látek. Její hlavní složky tvoří mrkev, dýňové semínko a len. Ty jsou uvařené a naložené v kvasu => zápara. Ta je poté přimíchávána v poměru 50% do našich těst (chlebového a rohlíkového). Můžete zakoupit v našich prodejnách nebo u našich partnerů.
